新建社區是約在民國40年經填土成為平地，我們沒有悠久的歷史，也沒有名勝古蹟老人人口比例較一般社區高。老人閱歷豐富，身經百戰，各有其長其才。是我們社區最大的資源。
他們奉獻經驗，不斷除缺改良，研製出獨特風味的辣椒醬。 古法製造，傳統手工研製，不含防腐劑，不鹹不膩，香味濃郁，搭配任何料理都能滿足口感，這是經由試吃者口述形容的呦。 :)
因不含防腐劑須冷藏。一罐重量約250g，售價是120元。量多有折扣喔!!
若有興趣者，歡迎社區夥伴們來我們社區交流聯誼，一同為社區的發展做努力。
